12mesidi riposo
controllato
controllato
La confezione da 1 kg che compone ogni formato.

Coltivato al Podere Prati Breja · Novara, Italia.
The WineHunter Award · Gold 2026 ↗
Dal campo alla cucina
Il tempo
completa il chicco.
Dopo la raccolta, Karbor riposa per dodici mesi in condizioni controllate. Nel risotto conserva struttura e definizione, accompagnando il condimento fino alla mantecatura.
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